Favoriet gebakje
Mijn broer was jarig en vroeg of ik uit Friesland oranjekoek (met créme) wilde meenemen om te trakteren op zijn werk. Daar vinden veel collega's dat heerlijk.
Wat is jou favoriete gebakje?
Zelfgebakken appeltaart die nog ietsje warm is is mijn favoriet. Mijn man kan je wakker maken voor oranjekoek, ik vind er niet zoveel aan eerlijk gezegd. Slofgebak, slagroomgebak en schuim gebak zal ik ook niet snel kiezen.
In ieder geval niets met hazelnoot en mokka. Ook geen fan van marsepein.
Het liefst wat fruitigs, aardbeienslofje bijv. En goede appeltaart is ook lekker. Of een goede cheesecake.
Nogatientje en dan die op het terras bij Groot Speijk in Oosterwijk met stip. 
Hier had de bakker die nu weg is ook chipolataslagroomgebakjes met echte marsepein erover. Was ook erg lekker
Zelfgemaakte spekkoek!
Maar ook hazelnootschuim (alleen al vanwrge de herinnering aan mijn oma), plakkerige citroencake, kwarktaart, verse nog warme appeltaart, bossche bollen.
Ik ben best een makkelijke eter als het om gebak gaat 
Een moorkop ( liefst met pure chocolade) of een echte Bossche bol. Op een goede tweede plek staat een aardbeienslofje.
Zelfgemaakte mokkahazelnootschuimtaart. Gelukkig is het recept zo bewerkelijk dat het er maar 1 x per jaar van komt om hem te maken.
En de bossche bol van Jan Groot. Daar maakt zoon nog wel eens extra overstapje voor als hij met de trein naar ons komt. Die is maaltijdvervagend, als je die naar binnen hebt gewerkt kun je geen pap meer zeggen. Kasteeltje zit ik ook altijd op te vlassen als ik die ik in de doos op de verjaardag van schoonzus zie staan. Meestal is tie al weg als ik aan de beurt ben. Alles met fruit sla ik over, te gezond
Goede frisse appeltaart met niet te dik deeg en misschien een beetje spijs erbij in.
Old fashion monchoutaart met kersenvlaaivulling
Schwarzwalder kirschtorte (in geen jaren gehad).
Er worden hier een boel gebakjes genoemd waarvan ik nooit geloofd heb dat mensen die echt het lekkerst vinden. Hazelnootschuim, mokka, bossche bol.... die sla ik allemaal liever over 
Een tompouce met gele room.
Ik dacht: ik hou helemaal niet echt van gebak. Maar toen ik de reacties doorlas, bleek dat ik er toch van hou 😅. Hazelnoot schuim, chocolade truffel, citroen meringue, Bossche Bollen (geen moorkoppen met zo'n slagroomtoefje erop met een ananasje ofzo, brrrr). Kasteeltjes, alles met kersen behalve kersen zelf en alles wat vlaai is, laat ik zonder spijt aan me voorbij gaan. Ook de echte Limburgse vlaai die volgens mijn Limburgse bekenden echt véél lekkerder zijn dan de vlaaien die je in de rest van het land kunt kopen, eet ik alleen omdat ik die bekenden niet voor het hoofd wil stoten, niet omdat ze me perse bekoren.
Hazelnootschuim zonder mokka er op, zelfgemaakte appeltaart, tompouce van een goede bakker graag zonder slagroom er op of er in, aardbeienslofje. Dat zijn mijn absolute favorieten.
Er zijn meerdere vlaaisoorten die ik ook lekker vind maar die halen het niet bij bovengenoemde. De calorieën wel waard, dat wel.
Mokkagebak, schwarzwalder, red velvet, chocoladecake, cheesecake, Bosche bollen, slagroomgebak in welke vorm dan ook, gebak met fondant: calorieën niet waard. Die eet ik alleen als ik het vanuit beleefdheid echt niet kan afslaan.
Fenyw schreef op 22-08-2026 om 14:06:
Hazelnootschuim zonder mokka er op, zelfgemaakte appeltaart, tompouce van een goede bakker graag zonder slagroom er op of er in, aardbeienslofje. Dat zijn mijn absolute favorieten.
Er zijn meerdere vlaaisoorten die ik ook lekker vind maar die halen het niet bij bovengenoemde. De calorieën wel waard, dat wel.
Mokkagebak, schwarzwalder, red velvet, chocoladecake, cheesecake, Bosche bollen, slagroomgebak in welke vorm dan ook, gebak met fondant: calorieën niet waard. Die eet ik alleen als ik het vanuit beleefdheid echt niet kan afslaan.
Ik wil ook alleen nogatientje. Mokkagebak of hazelnootgebak met die vette roomboterachtige zware creme, nee dank u. Bij dochter hebben ze hele dure bakker en zou heerlijk gebak hebben. Brrr...alles met vette creme ipv slagroom. Nee dat hoef ik dan echt niet. Hier hebben ze bij de plus bakkerij slagroom mokka gebak. Dat vind ik dan wel een keer lekker.
Hazelnootschuimgebak. /\ Harde Wener \/
Hè, nou krijg ik me toch een lekkere trek.....
Mevrouw75 schreef op 22-08-2026 om 11:33:
Het allerliefst zelfgegmaakte appeltaart, met heel erg veel appel en zo min mogelijk andere vulsel. Van de bakker hazelnootschuim. Of zo'n kubusje met van dat roze marsepijnspul erover.
Dit ongeveer, maar ik zeg geen nee tegen amandelschaafsel of wat nootjes eroverheen. Maar heel veel appel. En kaneel, veel kaneel. Niet te dikke korst.
Ik heb afgelopen vakantie een taart beoordeling bijgehouden. De beste appeltaart vond ik bij theeschenkerij Baloohoeve (Drenthe).
Overigens gaat bananenbrood zoals ze in Zwolle bij Jantje Lief serveren er ook prima in!
Een aardbeien gebakje, gesuikerd bladerdeeg gele room en aardbeien.
Frambozen gebak en Schwarzwalder kirsch of vruchtenvlaai met gele room vind ik ook lekker. Maar ik eet het echt zelden als ik "zondig" doe ik dat liever met hartige hapjes.
Van een bakker in de buurt: schandalig dure gebakjes met allerlei verrassingen erin zoals vruchtenmousse, witte chocola enz. Elke hap is een feestje. Die kopen we maar 2x per jaar helemaal alleen voor onszelf op onze verjaardag 
.
Verder natuurlijk Jikkemiene (bolus, gevuld met luchtige banketbakkersroom), abrikozenslofjes met spijs, en hartige dingen als ragoutbroodjes en kaasbroodjes.