Plaats hier je weekmenu
Gekopieerd van Viva, een topic waar je je weekmenu kunt plaatsen en die van anderen ter inspiratie kunt lezen.
Omdat man niet lekker was heb ik dinsdagavond niet gekookt, maar voor mezelf wat uit de vriezer opgewarmd. Kinderen waren op schoolkamp dus die waren sowieso al onder de pannen. Alles schoof een dagje op, en het visje met broccoli is ertussenuit gevallen.
Ma: vega schnitzel met bloemkool en gebakken aardappelen
Di: moeten man en kinderen maar even bedenken, ik ben in de sauna en eet ook daar
Wo: citroenrisotto met courgette, kaas & pijnboompitjes
Do: noedelsoep met ei, kip, taugé, maïs, spinazie
Vr: hapjes - courgettesoep, vega nuggets, Turks brood met smeersels, ik bedenk nog wel wat lekkere dingetjes
Za: 'restjes'curry: met bloemkool, courgette, spinazie, paprika, ik zie wel wat ik overheb in de groentela
Ma: broccoli met een basilicumsausje uit de vriezer, rundersaucijsjes en gekookte aardappelen
Di: stamppot rauwe andijvie, met ouderwetse karnemelksaus
Wo: restjes uit de vriezer. Ik heb er een bakje nasi, een bakje witte rijst en een bakje prut voor bij de rijst uitgehaald. De vriezer raakt eindelijk weer wat opgeruimd nu. Het moet snel Kerst worden, dan gaan de stoofperen er ook uit. Die nemen een halve la in beslag 
Do: spitskool, gekookte aardappels en worstjes omwikkeld met spek
Vr: afhaalpizza (schoonmoeder kookt)
Za: chili con carne
Zo: patatdag
Za: eieren 'blado' met taugé, paprika en spinazie voor man en mij, kinderen krijgen restje bloemkoolovenschotel want die zijn niet dol op pittig eten
Zo: 'kerrie bengala' met kip, sperziebonen en rijst
Ma: quesedilla's met cheddar en prei, avocado, salade met cashewnoten
Di: https://marleyspoon.nl/menu/533651-krokante-grillkaas-met-appel-uienchutney-met-bloemkool-en-aardappels
Wo: pasta denk ik - even aan kind vragen, zij mag koken
Do: cevapcici met rijst en rauwkost
Het weekend liep wat anders.
Vrijdag werd broodje hamburger, zaterdag zijn we naar de Italiaan gegaan. Zondag was patatdag, maar die verhuisde naar opa en oma samen met het grootste gedeelte van de rest van de familie. Het kwam spontaan, we hebben her en der frites en snacks uit vriezers getrokken en uiteindelijk had iedereen voldoende. Niet erg culinair en voedzaam, wel heel gezellig.
Ma: sperziebonen voor kind en mij, rode bieten uit de vriezer (nog steeds niet leeg 
) voor man. Met gekookte aardappels en een gehaktbal.
Di: gebakken aardappels, wienerschnitzel en kropsla
Wo: Macaroni
Do: Boerenkoolstamppot
Vr: Patatdag ipv zondag
Za: Chili con carne
Zo: Verjaardag met buffet
Wo: boerenkoolstamppot met worst en spekjes heeft kind gekozen om te gaan maken
Do: vega kaasschnitzel, gebakken aardappeltjes, geroosterde bloemkool uit de oven
Vr: cevapcici op flatbread, uitgebreide salade erbij en wat patatjes
Za: citroenrisotto met rucola, garnalen en sperziebonen
Zo: Pasta pesto met brie uit de oven | De Hippe Vegetariër
Ma: Vegetarische moussaka - ik bereid hem zondag al voor, want maandag drukke dag met werk en sport en hobby
Di: kip in Javaanse marinade, roerbakgroenten, rijst
De week is al bijna voorbij, maar ach.
Ma: AVG - broccoli, basilicumsaus (met gedroogde basilicum, de plant is nu echt dood en niets meer in de vriezer), verse worst
Di: AVG - rode bieten, gepaneerde speklapjes
Wo: Pasta met gehaktballetjes in tomatensaus
Do: Gebakken aardappels, wienerschnitzel, gemengde salade
Vr / Za: Nog geen idee, moet morgen boodschappen doen
Zo: Patatdag
Wo: werd kliekjes, ruimde lekker op uit de vriezer
Do: jongste jarig, op zijn verzoek werden het hamburgers van papa, frietjes en salade - toe tiramisu van mama
Vr: pannenkoeken
Za: tagliatelle met zalmpesto-saus, zongedroogde tomaten, broccoli en gewone tomaten
Zo: gebakken vis uit de oven, salade, geroosterde rozemarijnaardappeltjes
Ma: tortellini uit de oven met spinazie en kaas (https://miljuschka.nl/pesto-tortellini-ovenschotel/) zoiets ongeveer, maar dan voeg ik spinazie en tomaten toe
Di: nasi met verschillende roerbakgroenten
Ma: gestoofde spitskool (in een scheutje sojasaus en ketjap) met gekookte aardappels en een runderworstje
Di: bloemkool met kaasssaus, gekookte aardappels en een gehaktbal
Wo: boerenkoolstamppot
Do: soep en hapjes. Wij vieren pakjesavond een avondje eerder en het jongste spul heeft ongetwijfeld geen rust voor een uitgebreide maaltijd 
Vr: slibtongetjes met gebakken aardappels en sla
Za: lasagna
Zo: patatdag
Wo: hartige taart met broccoli, bloemkool, brie en cashewnoten (kind kookt)
Do: wraps met krokante kipstukjes, guacamole, rauwkost
Vr: spaghetti carbonara met erwtjes & tomatensalade
Za: bloemkool, vega kaasschnitzel, aardappelen
Zo: kip b'stilla met o.a. ingemaakte citroen (wil het potje uit de koelkast even opmaken)
Ma: Javaanse kerrie-kip met sperziebonen en rijst
Teigera schreef op 02-12-2025 om 14:52:
[...]
Za: bloemkool, vega kaasschnitzel, aardappelen
Zo: kip b'stilla met o.a. ingemaakte citroen (wil het potje uit de koelkast even opmaken)
Ma: Javaanse kerrie-kip met sperziebonen en rijst
Tm zaterdag gaat als gepland, maar zondag heb ik eigenlijk helemaal geen tijd om die b'stilla met kip en pompoen te maken. Dus dat ga ik ergens volgende week doen. Zondag eten we dan de Javaanse kerrie-kip met sperziebonen en rijst.
Ma: ravioli in mascarpone-tomatensaus met o.a. rode paprika, lekker uit de oven met een kazig korstje.
Di: heb ik eigenlijk geen tijd om te eten, behalve dan in de auto snelsnel, dus eet ik wel een boterham. Lief kookt voor hemzelf en de kinderen wel iets.
Wo: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R882656/gnocchi-met-kip-en-spinazie
Do: kip & pompoen b'stilla
Een beetje een rommeltje deze week.
Ma: broccoli, runderworstjes en gekookte aardappelen
Di: gebakken krieltjes, wienerschnitzel en kropsla
Wo: macaroni
Do: ik heb kerstdiner van werk, man en kind bestellen sushi
Vr: iets snels, kind is laat thuis en man gaat vroeg weer weg. Broodje hamburger misschien
Za: geen idee nog
Zo: patatdag
Vr: hapjes: mosterdsoep, stukje quiche, pizza, rauwkost
Za: varkenshaasje sous vide gegaard met champignonroomsaus, gebakken aardappeltjes en sperziebonen
Zo: Griekse kofta met feta, roergebakken spinazie, pitabroodjes
Ma: Indiase curry met rijst, kikkererwten, vegetarische stukjes, bloemkool
Di: orzo met gerookte zalm, courgette en verschillende soorten (en kleuren) tomaten
Teigera schreef op 11-12-2025 om 14:05:Di:
orzo met gerookte zalm, courgette en verschillende soorten (en kleuren) tomaten
Di: boerenkoolstamppot met worst en spekjes
Wo: shoarma met broodjes, ovenfriet, rauwkost
Do: zalm in bladerdeeg uit de oven, aardappeltjes, broccoli
En in de Indiase curry van maandag gaat geen bloemkool maar pompoen. Ik heb nog een flink stuk over van gisteren, zo'n pompoen gaat er niet in 1x doorheen.
Gisteravond was het kerstdiner op school van de kinderen, was ik even vergeten bij de planning 
. Die hoefden bij thuiskomst niets meer te eten uiteraard, en lief had Indonesisch afgehaald. Erg lekker. Vanavond de zalm uit de oven met broccoli gegeten.
Za: Javaanse kerriekip met boontjes en rijst voor man en kind II (kind I is elders), ik eet restje van het Indonesische eten van donderdag
Zo: zoervleisj met frietjes en geroosterde pompoen
Ma: https://www.ovenheerlijkkoken.nl/recepten/orzo-ovenschotel-met-paprika-tomaatsaus-en-mozzarella
Di: shakshuka
De Kerstdagen waren gezellig en culinair gezien heel prima . Nu weer ietsje normaler, al is oudste kind morgen jarig en komt O&N er natuurlijk ook nog aan.
Za: gele Thaise curry met tofu, aardappel, groentela-restjes en iets van paksoi denk ik
Zo: kind jarig, haar bestelling is: "smashburgers van papa op een broodje en frietjes"
Ma: aardappeltjes, broccoli, vega schnitzel
Di: gnocchi met runderchipolata, basilicum en vijgen-tomaten-preisaus
Wo: we krijgen gasten, ik denk dat ik begin met frietjes, rauwkost en snacks en daarna allerlei lekkere hapjes gedurende de avond
Do: ik heb allerlei restjes van de Kerstdagen in de vriezer liggen, Nieuwjaarsdag is toch al een dag waarop we het een en ander snaaien (even bij opa en oma langs en opa's oliebollen snoepen), dus ik denk dat restjes en hapjes voldoende zijn