Plaats hier je weekmenu
Gekopieerd van Viva, een topic waar je je weekmenu kunt plaatsen en die van anderen ter inspiratie kunt lezen.
Ik lees hier al een tijdje mee, altijd leuk om inspiratie op te doen 🙂
Deze week ongeveer zo bij ons.
Wo: pasta met spinazie en roomsaus
Do: gebakken aardappeltjes met kip en broccoli
Vr: iets makkelijks, denk een soepje met brood
Za: wraps met kip en groente
Zo: misschien iets uit de vriezer of bestellen
Leuk dat je meeschrijft Elinkra!
Menu gevolgd, tot en met dinsdag: daarna overboord gegaan 
.
Wo: cordon blij met broccoli en rösti
Do: nasi met roerbakgroenten en kipsaté
Vr: pannenkoeken
Za: de kip katsu curry die we eigenlijk vandaag zouden eten - met wortel en erwtjes
Zo: https://www.hellofresh.nl/recipes/flammkuchen-met-mozzarella-en-courgette-6138cb55dc6de003cf0ad832 (zouden we woensdag eten maar dat veranderde)
Ma: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1199620/tagliatelle-met-nduja-bloemkool-en-pijnboompitten (omdat de kinderen de n'duja wat pittig vinden, maak ik de vegetarische versie met rode pesto - bak er dan voor man en mijzelf wat n'duja bij
Di: Indiase curry met bloemkool, kikkererwten, naan
Wo: shakshuka met ciabatta
Ma: AGV - gekookte broccoli met basilicumroomsaus en een gehaktbal. Dus man is voorlopig weer even tevreden 
Di: gebakken krieltjes met pesto, mediterraans gekruide kipfilet en diverse gebakken groenten (Hello Fresh)
Wo: gehaktbrood(je), aardappelpuree en gesmoorde prei (Hello Fresh)
Do: Nasi met extra groenten en een gebakken ei
Vr/Za uit eten (we zijn een weekendje weg) en Zo denk ik een late lunch en dan slaan we het diner waarschijnlijk over.
Do: gebakken vis, aardappelen, broccoli
Vr: ga ik uit eten - lief verzint wel iets met de kinderen
Za: Indonesisch: roedjak voor mij en lief (vinden de kinderen te pittig), sperziebonen, rijst, Javaans gemarineerde kip voor de kinderen
Zo: courgettesoep, stokbrood met olijfoliedip, cevapcici, rauwkostsalade, feta-bladerdeeghapje
Ma: roti kip
Di: Vegetarische moussaka | Miljuschka
Ma: boerenkoolstamppot met rookworst. Ik had nog een bakje in de vriezer, nu is het op. Ik twijfel of ik nog een keer een flinke pan ga maken. Vind het heerlijk, maar wel nogal 'winters'.
Di: Butterchicken Tandoori style met (bloemkool)rijst van Hello Fresh. Was heerlijk.
Wo: brioche met kalfsburger, koolsla en zoete aardappelpartjes, Hello Fresh
Do: pasta met ragu
Vr: afhalertje, ik denk een pizza
Za: geen idee nog, ik denk een Hollands AGV-tje met rode bieten.
Zo: patatdag
Ma: we krijgen een behoorlijk deel van de familie op de lunch, dus lunchen uitgebreid. Ik denk niet dat we 's avonds nog uitgebreid eten.
Di: slecht gepland, helemaal geen tijd om een ovengerecht als moussaka te maken: werd gevulde pasta met spinazie, kruidenroomkaas, spekjes en pijnboompitjes
Wo: oudste kind maakt poke bowl met verschillende groenten en gerookte zalm
Do: alsnog de vegetarische moussaka
Vr: rode kool, gebakken aardappelen, catalaans braadworstje
Za: spaghetti "van opa" - volgens opa's recept, vinden de kinderen heerlijk - man is uit eten, dus ik maak het mezelf even gemakkelijk
Zo: gehaktbrood gevuld met een eitje, broccoli, gebakken aardappeltjes
Ma: gaat man iets lekkers bedenken, toe maakt oudste kind mini-cheesecakejes
Ma: werd gourmet, op verzoek van de kinderen
Di: pasta met roomsaus, courgette, kastanjechampignons, zongedroogde tomaten, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas
Wo: hartige taart
Do: Siciliaanse orzo met gekruid kipgehakt en zoete rozijnen Recept | HelloFresh
Vr: rijst met kip teriyaki, sperziebonen
Za: uit eten
Zo: moussaka deel II
Vorige week zijn we op woensdag onverwacht uit eten gegaan met vrienden die uit de buurt wonen, maar in de buurt waren . Was erg gezellig, lekker ook. Ik had een biefstukje in jus.
Donderdag werd dus de kalfsburger , de ragu lag gelukkig nog in de vriezer en daar ligt 'ie nu nog.
Ma: na een uitgebreide paaslunch hadden we allemaal geen trek meer, we hebben het 's avonds bij een broodje kroket gehouden
Di: maaltijdsalade met restjes van de paas. O.a. gerookte zalm, avocado, ei (...).
Wo: pasta met ragu van wild varken (niet die uit de vriezer) - Hello Fresh
Do: Iets vegetarisch met bloemkool, spinazie en chili. Ik weet niet meer wat precies. - Hello Fresh
Vr: sushi
Za: we zijn veel van huis, dus ik denk iets snels uit de vriezer. Er ligt nog nasi en sate. Dat kon het wel eens worden
Zo: uit eten