Eten Eten

Eten

Wat eten we vandaag? (deel 2)


Wij eten hamburgers met frietjes en excuussla en augurk.

pasta met geroerbakte andijvie, tomaat en gerookte tofu. 

Vandaag doen de  magnetron en airfryer het werk. Gegaarde gehaktballen, spinazie uit de diepvries en aardappelpuree. 
Lange dag vandaag en met koppijn gaan slapen en het zeurt nog steeds.

Een broccolitaart , en een pompoensoep (gemaakt door schoondochter) staan op het menu

Jongste kookt vanavond, melanzane alla parmigiana met een ciabatta erbij.

Oh jakkes hoofdpijn, beterschap Dolfje! 
Ik heb coq au vin opstaan, we kregen onlangs een fles rode wijn van onze gasten die niet weten dat wij geen alcohol drinken. We mochten ‘m óók perse niet openmaken bij het diner dat ik toen had gemaakt. Goede bestemming lijkt mij zo. Glutenvrij afbakbroodjes erbij en kruidenboter. Jammer dat ik de peterselie uit de tuin net helemaal had kortgeknipt, nu zit er lente-ui, knoflook en citroenzest door de boter. Misschien wil manlief voor het eten nog wel even een bos halen, dat vind ik namelijk erg lekker gestrooid op de kipstoof.

Goeie bestemming voor de wijn, Toetie

Ik at gisteren bij mijn ouders bladerdeeg pakketjes gevuld met kip, kaas, pancetta en knoflook. Erbij sperziebonen en gebakken aardappels. Toetje was Haagse bluf met vanillevla. Echt grappig. Waren wij vroeger gek op. En ik vertelde dit laatst aan mijn nichtje van 14 en die wilde dat wel proeven. Ik vond het echt mierzoet 

Zometeen maak ik Chili sin carne.

Wij zijn "slachtoffer" van de storing bij de AH, oftewel: onze boodschappen zijn niet bezorgd. Geen idee of ze nog bezorgd worden, dus voor vandaag even afgeweken van het weekmenu en k&k pannenkoeken gehaald plus een k&k salade. De enige die iets kreeg wat echt gekookt is, was babyzoon. Hij heeft zitten smullen van 1,5 bananenpannenkoek (geprakte banaan, ei en een beetje bloem). Volgens mij bestaat hij voor 90% uit maag want waar hij het allemaal laat...

“Babies hebben een ingang en een uitgang en de afstand daartussen wordt steeds groter.” Aldus mijn buurjongen over mijn tweelingbabies, die ze maar wát saai vond. 

Haagse bluf heeft mijn moeder ook eens gemaakt en we hebben in een deuk gelegen, het was niet goed gelukt en mijn broer blies er daarom zo hard in dat het op de lamp boven de eettafel eindigde. Vonden wij als kinderen toen erg grappig 

ik had fusion vandaag: Had nog een restje kip met wat satésaus en dat heb ik in een taco gedaan met gebakken uitjes en komkommer in het zoetzuur er bovenop. 

Ik was vergeten wat we zaterdag bedacht (en gekocht) hadden om vandaag te eten. En ik zag niks in de koelkast dus ik dacht dat we de maandag vergeten waren. Dus gauw op de fiets naar de AH en daar zag ik bij de ingang een bonusstapel zuurkool en toen bedacht ik me dat we dat gekocht hadden. De boodschappen voor maandag lagen dus allemaal in de kelder (zuurkool stamppot met rookworst). 

vandaag kiphaasje met gebakken aardappeltjes en stoofpeertjes

Ik zit vandaag thuis met baby en peuter, in de ochtend gaan we zwemmen en ik zie het niet echt zitten om die twee mee te nemen naar de supermarkt voor weekboodschappen, dus dan maar iets uit de diepvries. Ik doe vanavond de boodschappen wel. 
Ik ga straks maar het restant van de ovenschotel rode kool ontdooien. Mocht dat niet genoeg zijn, kunnen we nog de diepvriespizza bakken. Over eclectisch gesproken... stokbroodje is ook altijd een optie. 

Griekse rondo met rijst en gemengde kool met cottage cheese denk ik.

Wij eten vanavond kruidige kip (uit de airfryer) met avocado, sla, komkommer, tomaten, crème fraîche, geraspte kaas voor de liefhebber - en dat dan op wraps. Makkelijk voor de hapsnapdinsdag ivm sport van beide kinderen.

Reageer op dit bericht

Je moet je bericht bevestigen voor publicatie, je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.