ik at vandaag gepaneerde en gekruide kipstukjes uit de airfryer, er bij wat krulfrieten en een salade van veldsla, zoetzure komkommer, rode ui en een mosterd-mayosausje
irmaladouce schreef op 21-10-2026 om 08:30:
De "Japanse" soep was gisteren werkelijk héérlijk. Met veel gemengde paddenstoelen, knof, gember, geklutste eitjes, Chinese kool, noedels, dasha en miso, lenteui. En ook nog ns héél weinig calorieën, vooral omdat ik konjaknoedels gebruikte.
Klinkt lekker! Hoe zijn konjaknoedels?
Die noedels zijn een beetje ehmm rubberachtig zonder vervelend van structuur te zijn. Ze smaken ‘nergens’ naar, hooguit een wat vissige geur die verdwijnt als je ze afspoelt. Ik gebruik het graag omdat er wel vezels inzitten, het vulling geeft en nagenoeg geen kcal. Instant te gebruiken, alleen opwarmen. Ze nemen minder saus op dan andere soorten noedels maar alles blijft er prima aan hangen.
Vandaag onderweg-eten deel 2. Havermoutpap in de thermos, omelet en ham in een rijstvel (heb er net 6 staan maken, ook voor manlief), bakje nootjes, bakje fruit. Thermos thee - thermos whey cappuccino - fles water. Voor mij ook avondeten wegens allergie, de anderen kunnen vast iets vinden op of rond Essen Spiel. Ik heb een koeltasje met dezelfde kleine salade als gisteren - deze keer met een blikje tonijn.
Inderdaad, Toetie. Ik voeg er nog aan toe dat ze ook wel shirataki noedels worden genoemd en van de wortelknol van de konjacplant worden gemaakt. Ze houden een beet in een gerecht en hebben 9 kcal per 100 gram. Wel duurder dan andere noedels.
Voor vandaag nog geen inspiratie. Ik kom later nog eens hier lezen. Er liggen nog wat paddenstoelen die opmoeten. En ik vond gisteren een heel pak rijstvellen in de kelder. Eieren heb ik altijd in huis. Mss dat ik daarmee iets fiks.
Hm maar rubber achtig en vissige geur wordt ik nlet direct heel enthousiast van 
Man maakt vandaag groene curry met kalkoenfilet en sperziebonen voor zichzelf en ik neem een muslibol met kaas mee en om toch ff iets warms te hebben een cup instant noedels.
Ik heb net alvast pastasaus gemaakt: kipgehakt, courgette, ui en veeeel knoflook, een beetje slagroom en een citroenijsblokje. Ja, dat is heel handig: citroenen uitpersen en in blokjes invriezen. Ook lekker met heet water om gewoon te drinken in dit verkoudheidsseizoen, al dan niet met een lepel honing erbij.
Ik zwaai ook weer eens langs. Wij zijn een weekje ontspannen in een all inclusive in Turkije 
. Ik eet hier echt heerlijk. Super uitgebreide saladebar met ontzettend veel verschillende groenten/rauwkost en toppings. En allerlei Turkse gerechten. Pilav van gerst, gevulde artisjok, gebakken aubergine, noem maar op.
En een enorm toetjesbuffet maar dat kan ik goed weerstaan (behalve als er baklava is, maar dat is gelukkig voor mijn lijn niet zo vaak)
irmaladouce schreef op 22-10-2026 om 07:56:
Inderdaad, Toetie. Ik voeg er nog aan toe dat ze ook wel shirataki noedels worden genoemd en van de wortelknol van de konjacplant worden gemaakt. Ze houden een beet in een gerecht en hebben 9 kcal per 100 gram. Wel duurder dan andere noedels.
[...]
Ik ging googlen en zag dat ze ook (soms? altijd? geen idee) bij de Action verkrijgbaar zijn. Maar die moet je maar net in de buurt hebben daar in CH (en ook in NL).
Vanavond eet ik bloemkoolsoep met tahin, en volkoren stokbrood erbij.
hier vanavond een eigengemaakte quiche met een salade erbij
In CH kan je die Noodles gewoon bij de Migros kopen…..
We eten vanavond een paddestoelen roomsaus met tagliatelle, en broccoli…
Klinkt intrigerend die Japanse soep.
Welkom terug Haas.
ik ga afzwaaien. Wij vertrekken morgen voor 3 weken op vakantie. Veel zin in. En om de vakantie af te trappen vanavond lekker uit eten in een van onze favoriete restaurants. Zij gaan ermee stoppen dus de laatste keer 
Heel fijne reis gewenst Koor! Geniet ervan. Ik kijk uit naar mooie foto's 
Wij hadden het erg gezellig. Pizza afgehaald, tot ieders plezier. Vandaag bij thuiskomst heeft lief met oudste snel een pan nasi gemaakt, met roerbakgroenten, tofu, tempeh en een gekookt eitje.
Veel plezier Koreveen! Ik hoop dat de laatste keer bij het favo restaurant memorabel was.
Wij eten vanavond een simpel avg'tje: sperziebonen, aardappelbolletjes uit de airfryer en chipolataworstjes.
Goede reis Koor! Lijkt me een geweldige bestemming!
Ik moet vanmiddag werken dus we hebben een bakje chili con carne uit de diepvries gehaald en dat eten we met Mexicaanse rijst uit een zakje. En eroverheen geraspte kaas want 
Vanavond maak ik honey glazed chicken, met Japanse roerbakgroenten en rijst.