Eten
Groentetuin
19-07-2026 om 15:09
Deel je lekkere cake recepten
De eieren moesten op dus net een cake gebakken, en eigenlijk is mijn cake repertoire iet wat saai.
Ik heb een aantal cakes die ik afwisselend bak
Maar ik zou best een nieuwe cake willen uitproberen.
Iemand met lekkere recepten?
Herfstappeltaart
08-08-2026 om 18:44
Groentetuin schreef op 08-08-2026 om 17:58:
[..]
Er zitten dingen bij waar ik niet had bedacht dat het kon ( aardbeien en frambozen, perzik)maar ja had ik nooit aan pruimen gedacht.
Dank, ik heb weer wat geleerd!
🙂
Meesje
08-08-2026 om 19:19
Bakblik schreef op 26-07-2026 om 10:58:
[..]
Mijn cake was heemtuin eetbaar, alles zat er in de juiste verhouding in. Ik snap dan niet dat ik zoveel extra volume heb als ik de verhoudingen voor het ene blik en het andere blij gelijktijdig maak. Wat komt dat extra volume vandaan?
Van de ananas? Ik maak ananas-kokoscake met schijven ananas op de bodem van een ronde (spring)vorm. Die nemen best wat ruimte in in het blik, cq er kan minder beslag in het blik
Bakblik
09-08-2026 om 08:00
Meesje schreef op 08-08-2026 om 19:19:
[..]
Van de ananas? Ik maak ananas-kokoscake met schijven ananas op de bodem van een ronde (spring)vorm. Die nemen best wat ruimte in in het blik, cq er kan minder beslag in het blik
Nee het recept dat ik had gebruikt is inclusief de ananas. Ik had hem al eerder gebakken in de verhouding voor het grote blik en een keer in het kleine blik. Nu ik alles bij elkaar had gedaan om 2 cakes tegelijkertijd te bakken had ik veel meer volume.